La ricetta della felicità si nutre di bellezza e semplicità, quelle offerte dalle location realizzate a Orsara di Puglia da Peppe Zullo, un cuoco conosciuto in tutto il mondo per i suoi piatti che coniugano gusto e salubrità.
A ridosso del borgo storico, c’è Nuova Sala Paradiso, immersa nel verde, dominata dalle suite che sovrastano lo splendido vigneto sotto il quale sorge la cantina premiata dalla Biennale di Venezia come una delle più belle e ampie Cattedrali del Vino italiane.
La sala ricevimenti, i giardini, gli spazi incorniciati in un antico arco ricostruito pietra per pietra, sono incastonati come diamanti purissimi in una tenuta armoniosa, dove natura e architettura sembrano fondersi rispettandosi e valorizzandosi vicendevolmente.
Nuova Sala Paradiso celebra la felicità da 30 anni, in uno scenario realizzato con l’ingegno, la passione e l’amore di un uomo, Peppe Zullo, che sognò di realizzare un luogo in cui tutti potessero celebrare i momenti più significativi, gioiosi e importanti della propria vita.